主料:
鲜玉米适量，
青椒适量，
红椒适量，
山药适量，
胡萝卜适量
辅料:
食用油适量
配料:
精盐适量五色杂蔬的做法步骤
1.鲜玉米、青、红椒、、山药、胡萝卜。
2.青红椒洗净切小丁、胡萝卜切小丁、玉米煮熟后剥粒、山药去皮切丁开水焯过用凉水冲后捞出备用。
3.锅里倒少许植物油。
4.油热后放青红椒丁、胡萝卜丁翻炒5分钟。
5.放入山药丁、玉米粒，放少许精盐翻炒2分钟即可出锅。
小窍门&温馨提示
1、给山药去皮要带好一次性的手套,我是用塑料袋子代替一次性手套。
2、蔬菜可根据自己喜欢任意添减。
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凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 鲜玉米
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